زيت السمك قد يساعد على الحماية من السرطان.. تحذير من تناوله بكثرة

تشير أبحاث جديدة من جامعة جورجيا إلى أنه إلى جانب خفض الكوليسترول والحفاظ على صحة الدماغ وتحسين الصحة العقلية، فقد تساعد أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية أيضا في الحماية من أنواع مختلفة من السرطان.

اعتمدت الدراسة على بيانات من أكثر من 250 ألف شخص ووجدت أن المستويات الأعلى من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية كانت مرتبطة بانخفاض خطر الإصابة بالسرطان، بحسب موقع "scitechdaily.com".

وقال يوتشن تشانغ، المؤلف الرئيسي للدراسة وطالب الدكتوراه في كلية الصحة العامة بجامعة جورجيا: "ارتبطت مستويات أوميغا 3 وأوميغا 6 الأعلى بانخفاض معدلات الإصابة بالسرطان. تشير هذه النتائج إلى أن الشخص العادي يجب أن يركز على الحصول على المزيد من هذه الأحماض الدهنية في نظامه الغذائي".

أظهرت الدراسة أن المشاركين الذين لديهم مستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 كان لديهم معدلات أقل من سرطان القولون والمعدة والرئة، بالإضافة إلى معدلات أقل من سرطانات الجهاز الهضمي الأخرى.

أدت مستويات أوميغا 6 العالية إلى انخفاض معدلات 14 نوعا مختلفا من السرطان، بما في ذلك سرطان المخ، وسرطان الجلد الخبيث، وسرطان المثانة، والمزيد.

اعتمدت الدراسة على بيانات من دراسة أجريت في المملكة المتحدة لأكثر من 250 ألف شخص تمت متابعتهم لأكثر من عقد من الزمان. ومن بين هؤلاء المشاركين، أصيب ما يقرب من 30 ألفا بنوع من السرطان خلال فترة الدراسة.

وقد استنتجت بعض الأبحاث السابقة وجود صلة بين مستويات الأحماض الدهنية وخطر الإصابة بالسرطان. ومع ذلك، فلم تتمكن أي دراسات من تحديد ما إذا كانت أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهنية تقلل من معدلات الإصابة بالسرطان أو تزيد من احتمالية البقاء على قيد الحياة بعد تشخيص السرطان.

والأمر المهم هو أن فوائد المستويات العالية من الأحماض الدهنية لم تكن تعتمد على عوامل خطر أخرى مثل مؤشر كتلة الجسم أو تعاطي الكحول أو النشاط البدني.

وتُعرف الأحماض الدهنية أوميغا 3 وأوميغا 6 باسم "الدهون الصحية"، وهي ضرورية لصحة الإنسان. وهي موجودة في الأسماك الدهنية والمكسرات وحتى بعض الزيوت النباتية مثل زيت الكانولا.

ولكن ربما لا يتناول معظم الأمريكيين ما يكفي من هذه الأطعمة للوصول إلى الكميات الموصى بها.

ولهذا السبب يلجأ العديد من الأفراد إلى مكملات زيت السمك. فهي واحدة من أكثر حبوب الحمية شعبية في السوق ولسبب وجيه.

وتشير الدراسات السابقة إلى أن مكملات أوميغا 3 يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بارتفاع نسبة الكوليسترول وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب.

ولكن قرار تناول حبوب زيت السمك الشهيرة ليس واحدا قد يناسب الجميع.

في الدراسة الحالية، على سبيل المثال، وجد الباحثون أن مستويات أوميغا 3 العالية قد ترتبط بارتفاع طفيف في خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.

قال كاي شيونغ يي، المؤلف المشارك للدراسة وأستاذ مشارك في كلية فرانكلين للفنون والعلوم بجامعة جورجيا: "بالنسبة للنساء، إنه قرار سهل: تناول المزيد من أوميغا 3". كما لاحظ الباحثون تأثيرا مفيدا أقوى لأوميغا 6 لدى المشاركات الأصغر سنا، وخاصة النساء.