هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookie
ربط الباحثون بقيادة عيادة كليفلاند بديل للسكر منخفض السعرات الحرارية بزيادة خطر الإصابة بالنوبة القلبية أو السكتة الدماغية أو الوفيات المرتبطة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وفقًا لدراسة نشرت في مجلة القلب الأوروبية.
ابتكر علماء تكنولوجيا حيوية الروس بروتينا حلوا يسمى "برازين" يمكن أن يحل محل السكر في المنتجات التقليدية مستقبلا، وهو الآن في المراحل النهائية من الاختبارات.
أظهرت تقديرات جديدة من منظمة الصحة العالمية وباحثين دوليين، أن أكثر من مليار شخص حول العالم يعانون الآن من السمنة، وهي حالة ترتبط بارتفاع مخاطر الإصابة بالمشكلات الصحية الخطيرة.
حدد الباحثون تأثير استهلاك عصير البرتقال الطبيعي، مقارنة بالمشروبات المحلاة بالسكروز بنكهة البرتقال (SSB) على العواطف والصحة الجسدية والخصائص الحسية في الأشخاص الكبار ذوي الوزن الطبيعي.
لأول مرة منذ 155 عاما يتوقف مصنع سكر أبو قرقاص عن العمل في مصر بسبب ضعف توريد محصول قصب السكر للمصنع
المفارقة أن الأزمات المتوالية هي من نصيب سلع غذائية استراتيجية، تنتجها مصر، وتحقق الاكتفاء الذاتي منها، مثل الأرز والسكر والبصل، وليست سلع مستوردة من الخارج.
استخدام مواد التحلية الصناعية لا يمنح أي فائدة في تقليل دهون الجسم ويمكن أن يتسبب في أزمة قلبية أو سكتة دماغية للشخص..
كشفت دراسات أن هناك المشروبات المحلاة بالسكر يمكن أن تؤدي إلى شيخوخة الدماغ بمقدار 11 عاما حال تناوله أكثر من مرتين يوميا.
توصلت دراسة جديدة إلى أن تناول ثلاث حصص فقط من الحبوب الكاملة يوميا، يمكن أن يقلل من حجم الخصر وضغط الدم ومستويات السكر في الدم.
قررت حكومة تصريف الأعمال في لبنان، الثلاثاء، رفع سعر الخبز المدعم للمرة الخامسة خلال العام الجاري..
كشفت دراسة حديثة عن دور إيجابي للحمص في خفض نسبة السكر في الدم بشكل سريع..
لا يكاد مرض السكري من النوع الثاني يذكر طالما حافظت على مستويات السكر في الدم، فيما ثبت أن فاكهة معينة تعمل على استقرار مستويات الدم.
كشفت دراسة جديدة إلى أن تناول القهوة السوداء الثقيلة لتجعلك أكثر يقظة وانتباها بعد ليلة من النوم السيئ يمكن أن تضعف من سيطرة جسمك على مستويات السكر في الدم..
نشر موقع "ليزا" الروسي تقريرا، عرض فيه مجموعة من الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها قدر الإمكان؛ للحفاظ على الصحة العامة والتوقي من الشيخوخة المبكرة، والابتعاد أيضا عن زيادة الوزن..
أجّل مجلس النواب العراقي، السبت، النظر بمادة ضمن مشروع قانون الانتخابات؛ إثر خلافات عميقة بين الكتل السياسية بشأنها..
تحدث تقرير نشرته صحيفة "لوفيغارو" الفرنسية عن قصة إنتاج "السكّر" القاسية، إذ زادت حلاوته وشره الناس لاستهلاكه عذابات آخرين، استخدموا كعبيد لإنتاجه..