هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookie
يعتبر التغليف الجيد من الأسباب الهامة للحفاظ على الطعام لأطول فترة ممكنة بعيدا عن العوامل التي تتلفه وتسمح بتكون الكائنات الحية الدقيقة عليه.
في السنوات الأخيرة، برز النظام الغذائي المتوسطي كخطة رائدة للأطعمة الكاملة غير المصنعة وقد حصد هذا النظام الغذائي المركز الأول
أظهرت النتائج أن الاستهلاك المنتظم لعصير البرتقال أدى إلى إعادة تنظيم النسخ الجيني، حيث تأثرت أكثر من 3700 منطقة من الحمض النووي، بما في ذلك 1700 جين مُرمّز للبروتين
يزيد خطر الإصابة بالسكتة الدماغية الناتجة عن الرجفان الأذيني مع التقدُّم في السن
يعود نبات الحرمل إلى الضوء مجددا بعد أن كشفت الدراسات الحديثة عن خصائصه العلاجية المتعددة، حيث يستخدم في الطب الشعبي منذ قرون لعلاج مشكلات القلب، الجهاز العصبي، والجهاز الهضمي.
حذر خبراء في علم النفس والأعصاب من أن التوتر المزمن لا يقتصر تأثيره على المزاج أو النوم، بل يمتد ليغير الشهية والعادات الغذائية.
أكد خبراء لموقع "إنفيرس"، أن مشروب الدايت قد تسبب الإدمان، حيث يؤثر على قدرتنا على التوقف عن تناوله بطريقة لا تضاهيها أي أطعمة أو مشروبات أخرى
أظهر تقرير علمي أن كلا من الجوز واللوز يتمتع بفوائد غذائية مهمة لصحة الدماغ، لكن الجوز يتفوق بفضل احتوائه على نسب أعلى من أحماض أوميغا-3 ومضادات الأكسدة، وينصح بتناولهما معا يومياً لتحقيق توازن غذائي يعزز الذاكرة والتركيز على المدى الطويل.
طور باحثون من جامعة نوتنغهام مادة هلامية مستوحاة من الطبيعة يمكنها إصلاح مينا الأسنان وإعادة بنائها دون الحاجة إلى الفلورايد، ويأمل العلماء أن تمهّد التقنية الجديدة لعصر جديد في علاج تسوس وتآكل الأسنان حول العالم.
تشير بعض الأبحاث إلى أن بنية الدماغ الذكورية أكثر مرونة في مواجهة مرض الخرف، وتكوين اللويحات والتشابكات السامة.
إعادة نمو مينا الأسنان بفعالية مشكلة تصيب ما يقرب من نصف سكان العالم بتكلفة سنوية تُقدر بـ 544 مليار دولار.
يُعرف الزبيب الأسود بقيمته الغذائية العالية وخصائصه العلاجية، مما يجعله مناسبا لنظام غذائي صحي
تُشير المراكز الأميركية لمكافحة الأمراض والوقاية منها CDC إلى أن المشروبات المُحلاة بالسكر تحتوي على مئات السعرات الحرارية غير الضرورية في النظام الغذائي، ما يؤدي إلى زيادة الوزن
ارتبط ارتفاع عدد الخطوات بتباطؤ معدلات التدهور المعرفي وتأخر تراكم بروتينات تاو، أما لدى الأشخاص الذين لا يمارسون الرياضة، فكان تراكم بروتين تاو والتدهور المعرفي أسرع بكثير.
تعد الفراولة من أغنى الفواكه بمضادات الأكسدة والفيتامينات، إذ تساهم في خفض الكوليسترول وضغط الدم وتنظيم سكر الدم، كما تساعد في الوقاية من الالتهابات وأمراض القلب والسرطان، مع فوائدها المتعددة للجهاز الهضمي والمناعة.
في وقت لطالما حذر فيه الأطباء من مخاطر تصفح الهواتف قبل النوم وتأثير الضوء الأزرق المنبعث من الشاشات على جودة الراحة الليلية، جاءت دراسة كندية حديثة لتقلب هذه القناعة رأسا على عقب، إذ خلصت إلى أن استخدام الشاشات قبل النوم ليس بالضرورة ضارا بالنوم لدى البالغين، بل قد لا يكون له تأثير يذكر في بعض الحالات.